Das amerikanische Frühstücks-Must-have sind wohl eindeutig Pancakes. Dick, locker und goldbraun müssen sie sein. Dazu passt wunderbar ein bunter Obstsalat, eine selbstgemachte Marmelade oder – ganz klassisch – Ahornsirup. Zutaten für ca. 40 Stück: 50 g Butter + Butter für die Pfanne 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 30 g Zucker 1 Prise Salz 3 […]